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San José.- Los cafetaleros costarricenses perdieron un 12% de la cosecha esperada para el año productivo 2010-2011, como consecuencia de tres períodos de temporales y el fuerte ataque del hongo "ojo de gallo", cuya presencia se incrementa con el exceso de humedad.

La cosecha estimada pasó de un cálculo de 2,17 millones de fanegas en fruta (corresponde a igual cantidad de quintales o sacos de 46 kilos de café beneficiado) en agosto pasado a apenas 1,89 millones de fanegas, según la última cifra dada a conocer esta semana por el Instituto del Café de Costa Rica (Icafé).

Estas cifras indican que ya se perdieron por esas causas 276 mil 577 fanegas. Si ese café se vendiera al precio de US$217,50, cierre de ayer en la Bolsa Mercantil de Nueva York, el sector dejaría de percibir unos US$60 millones.

La última estimación de cosecha del Icafé implica ya una caída del 2,31%, o 44.831 fanegas, con respecto a la cosecha del período 2009-2010. Con esta situación, se repite la merma que trae la cosecha nacional del grano desde el período 2007-2008, cuando se obtuvieron 2,48 millones de fanegas, última en la cual hubo una ligera recuperación con respecto a la anterior.

Sin embargo, una tendencia a la baja viene desde más atrás. En el año cafetero 2001-2002, la cosecha ascendió a 3,15 millones de fanegas. En el año 2002-2003, la producción cerró en 2,92 millones de fanegas. La caída se ha presentado prácticamente en toda la década.

Este año se esperaba un ligero repunte de la producción, pero los tres temporales y la propagación del "ojo de gallo" dieron al traste con esa posibilidad. Los aguaceros causan que el café maduro se caiga de la planta y no permiten que los recolectores ingresen a los cafetales. El "ojo de gallo", por su parte, ataca las hojas de la planta y el grano, divulgó el diario local La Nación.

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